Zdá se, že Modrý domeček brzy otevře pekárnu..."Otevřeme malou řemeslnou pekárnu, kde budeme vyrábět chleba, housky, rohlíky nebo koláče. Budeme je prodávat jednak v místě nové pekárny a na náměstí v kavárně Modrý domeček a budeme tím sytit také naši cateringovou výrobnu. Dostali jsme dotaci z Evropské unie na rozvoj sociálního podnikání a z části peněz jsme nakoupili pekařské pece a hnětače a speciální kynárnu, kde zraje kvasové těsto. .... Od ledna se zaučujeme a během února března otevřeme obchůdek."