Postupoval jsem podle návodu z webu ( https://mudr-alena-hamplova.cz/tak-jsem … ynikajici/ ), který mj. radí bezinky vařit a mixovat.
Jenze rozmixovane bezinky neslo prefiltrovat ani precedit, takze do demizonu sla "kase" a ne most.

Vařený bez smrděl jako silážní jáma.

Po prvním stáčení jsem nedolil vodu.

Víno zůstalo kalné, ale bylo silné, sladké a dost "pitelné". Chuťově takové horší portské.